El trigo sarraceno es un pseudo-cereal que no tiene relación con el trigo, de hecho no tiene gluten de forma natural.
Esta harina es muy recomendable para reemplazarla por la harina de trigo debido a su sabor y textura.

Ingredientes: 100% trigo sarraceno seleccionado
Certificación: libre de gluten
Vegano, sin conservantes, ni mezclas de otros subproductos
Tipo de molienda: harina fina molida en piedra

Ingredientes: 100% Harina de Linaza.
Peso: 500g.
Certificación: Libre de gluten.
Otras necesidades: Dieta Keto,vegano, sin Lactosa, sin huevo, sin conservantes, ni mezclas de otros subproductos
Duración: Consumir dentro de 16 meses a partir de la fecha de elaboración
Ideal para: reemplazo del huevo, uso de repostería y masas