Chucrut Tesoros Marinos 680g. La Fermentista
Chucrut Tesoros Marinos 680g. La Fermentista
$8,500
La Fermentista trae a tu mesa esta versión «acevichada» de sauerkraut (chucrut en francés), llena de sabor y nutrientes, que logra incorporar el nutritivo cochayuyo de una forma muy poco perceptible, con el fin de fomentar el consumo de este tesoro marino poco explotado propio de nuestro país. ¡A comer algas se ha dicho!
Libre de: Aditivos – Preservantes – Azúcar – Vinagre – Gluten – Lácteos
NO PASTEURIZADO. CRUDO. FERMENTACIÓN 100% NATURAL. Certificado SIN GLUTEN
Ingredientes: repollo verde, cochayuyo, limón, cebolla y sal de mar.
Agotado
Información adicional
Peso | 0.7 kg |
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Dimensiones | 8 × 8 × 16 cm |
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Es un fermentado que se produce a través de la acción de un conjunto de microorganismos, formado por levaduras y bacterias lácticas, los cuales actúan sobre los azúcares (lactosa) de la leche dando lugar al yoghurt.
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