Chucrut Clas.Purpura 390g LA FERMENTISTA
Chucrut Clas.Purpura 390g LA FERMENTISTA
$4,990
Chucrut Clas.Purpura 390g LA FERMENTISTA
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Descripción
Chucrut Clas.Purpura 390g LA FERMENTISTA
Información adicional
Peso | 0.5 kg |
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Dimensiones | 8 × 8 × 10 cm |
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Ingredientes: arándanos orgánicas y azúcar de caña orgánica. En la elaboración se utiliza sólo fruta orgánica y azúcar, dejando fuera el uso de cualquier aditivo químico como preservante, colorante, espesante y otros. La cantidad de fruta utilizada en la producción de las mermeladas varía entre un 55 y un 58 %, logrando así la calificación “Extra” o “Premium”. Recuerda que las mermeladas contienen azúcar, así que es importante comerlas con moderación.
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El Kéfir o yogurt de pajaritos es rico en probióticos y no contiene azúcar añadida.
Es un fermentado que se produce a través de la acción de un conjunto de microorganismos, formado por levaduras y bacterias lácticas, los cuales actúan sobre los azúcares (lactosa) de la leche dando lugar al yoghurt.
El kéfir contiene bacterias que convierten la lactosa de la leche en ácido láctico. Además, contiene enzimas que contribuyen a la descomposición de ésta. Por este motivo, las personas intolerantes a la lactosa no suelen tener problemas al consumirlo.
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