Este tuberculo es por excelencia un analgésico y antiinflamatorio natural muy potente, ayuda a mejorar la digestión y reduce los síntomas de náuseas. Tonificador del sistema inmune. Se puede utilizar de innumerables formas, desde infusiones, batidos de frutas a preparaciones gastronómicas más complejas.

De exquisito sabor, su suave dulzor natural la hace ideal para endulzar sin subir los niveles de glucosa en la sangre. Es rica en beta-caroteno, hierro, zinc y vitamina B3 (compuesto encargado de eliminar toxinas), generando una variedad de beneficios en el organismo. Aumenta los niveles de hemoglobina en la sangre, mejora la eficiencia del sistema inmune, estimula el funcionamiento del sistema nervioso.

También conocido como Col Rizada, esta planta de cultivo orgánico se ha popularizado en el mundo debido a su contenido de vitaminas (C, K) y minerales (calcio y hierro), entre otros. Su versatilidad y fácil uso lo hace un SuperAlimento ideal

Raíz originaria de India (actualmente se cultiva en distintas regiones del mundo) es utilizada hace más de 4.000 años en la gastronomía y en la medicina ayurvédica. Sus altos niveles de curcumina la vuelven en un excelente antiinflamatorio natural (pudiendo disminuir dolores e inhibir el crecimiento de tumores) Es un potente depurador hepático, regular los niveles de azúcar en la sangre y tiene propiedades antimicrobianas.