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Mantequilla Ghee 1L MANTEGHEE
Mantequilla Ghee 1L MANTEGHEEMantequilla Ghee 1L MANTEGHEE
Mantequilla Ghee 1L MANTEGHEEMantequilla Ghee 1L MANTEGHEE
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Mantequilla Ghee 210g MANTEGHEE
Mantequilla Ghee 210g MANTEGHEEMantequilla Ghee 450g MANTEGHEE
Mantequilla Ghee 450g MANTEGHEEMantequilla Ghee 450ml OH MY GHEE
Mantequilla Ghee 450ml OH MY GHEEMantequilla Ghee 450ml OH MY GHEE
Mantequilla Ghee 450ml OH MY GHEEElaboración
El Ghee se obtiene por el paciente y dedicado método de “clarificación” o “purificación” térmica de la mantequilla sin sal (cocción de la mantequilla a fuego mínimo). Este proceso natural de purificación mediante el calor, elimina la proteína (caseína), el azúcar (lactosa), agua e impurezas que contiene la mantequilla.
El resultado es una grasa pura y noble de textura más blanda y granulosa que la mantequilla tradicional, de un sabor más dulce y aroma característico a frutos secos tostados. Apto para quienes tienen alergias alimentarias como la intolerancia a la lactosa o caseína.
El Ghee goza de “Duración Indefinida” gracias a que en su proceso de elaboración (cocción de la mantequilla), se elimina el agua que produce hongos, se eliminan microorganismos y bacterias que provocan la putrefacción y se generan antioxidantes que evitan la ranciedad y protegen al ghee en el tiempo.
Beneficios para la Salud
El Ghee es reconocido por sus múltiples beneficios para nuestro sistema digestivo, inmunitario, salud cardiovascular, cerebral, sus efectos antiinflamatorios y su capacidad antioxidante.
Mantiene la salud intestinal favoreciendo la digestión y la absorción de nutrientes, a la vez que suaviza la mucosa gástrica, lo que lo convierte en un alimento indicado para la gastritis, el reflujo, la acidez estomacal o la úlcera.
Protege la salud cardiovascular, mejorando el perfil lipídico (triglicéridos, colesterol) de la sangre, beneficia la función cognitiva y fortalece el sistema nervioso.
Por su alto contenido en vitamina A, principalmente en forma de retinol, el ghee es un gran protector de las mucosas, la piel y ayuda a mantener en buen estado la salud de la visión.
Gracias a la presencia de antioxidantes como las vitaminas A y E y del selenio en su composición, el ghee tiene la capacidad de proteger las membranas celulares de la acción de los radicales libres.
Es antiinflamatorio, especialmente si se obtiene de mantequilla de vacas de libre pastoreo como OH My Ghee, pues se genera una proporción de omega-6 y omega-3 mucho más beneficiosa.
Por su parte, la vitamina K2, imprescindible para la salud ósea y para la coagulación sanguínea, también está más presente si las vacas están alimentadas con pasto como OH My Ghee.
En general, las propiedades nutricionales y beneficios para la salud del ghee se potencian si la mantequilla con la que se realiza proviene de este tipo de animales.
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Mantequilla maní 200. ALLNUTS
Mantequilla maní 200. ALLNUTS100% Mantequilla de Maní Tostado – 200 grs
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Mantequilla maní 450g. ALLNUTS
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Versión Crunch, con un leve toque crocante, que da un toque extra a la cremosidad de la mantequilla de maní tradicional
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Mantequilla Maní Organic 360grs MANARE
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Maqui Calafate 100g. AIKE
Maqui Calafate 100g. AIKEEl Calafate es un berrie nativo silvestre del centro y sur de Chile. Es considerado un excelente antioxidante natural, que en combinación con el Maqui, se transforma en una potente mezcla que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico.
Puede ayudar con:
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Maqui en polvo 100g. Brota
Maqui en polvo 100g. BrotaMaqui deshidratado Brota 100 grs. Originario de la Patagonia chilena, el maqui es una planta que ha sido utilizada desde hace cientos de años por los mapuches, con efectos medicinales.
Es un fruto pequeño, dulce y de color morado, conocido como wineberry chileno, ya que es usado para teñir el vino.
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Maravilla Pelada Granel
Maravilla Pelada GranelMayonesa 352g. Eggless
Mayonesa 352g. EgglessEggless es una mayonesa Premium, con sabor casero que no lleva huevo como ingrediente, convirtiéndose en un aderezo 100% vegetal. Tiene menos calorías que una mayo regular y no tiene grasas trans ya que es en base a soya.
Al reemplazar el huevo por una proteína vegetal, el producto se convierte en 0% colesterol, por lo tanto es apto para todas las personas que sufren de este problema y que no desean dejar de lado el sabor original de la mayonesa, por lo mismo, es también la opción favorita de nuestros #DendaLovers veganos, vegetarianos y/o alérgicos al huevo.
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