Pre-mezcla Pan integral S/Gluten 430gr AMBRIA
Pre-mezcla Pan integral S/Gluten 430gr AMBRIA
$5,500
Ingredientes: Almidón, de maíz, harina de trigo sarraceno (alforfón), harina de arroz, almidón de mandioca, sal rosada del himalaya, psyllium husk, goma xanthan y polvo de hornear.
Peso: 430g.
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Harina de Lentejas
Esta harina súper versátil tiene muchas proteínas y fibra. Una gran alternativa para quienes evitan el gluten o los granos, funciona tanto en recetas dulces como saladas. Úselo en todo, desde panes planos, galletas saladas, hasta empanizado para buñuelos y panqueques.
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Peso: 500g.
Certificación: Libre de gluten
Otras necesidades: Vegano, sin conservantes, ni mezclas de otros subproductos
Duración: Consumir dentro de 16 meses a partir de la fecha de elaboración
Ideal para: uso en reposterìa, panes, pizzas.
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Harina de Trigo Sarraceno 500g AMBROSIA
Harina de Trigo Sarraceno 500g AMBROSIAEl trigo sarraceno es un pseudo-cereal que no tiene relación con el trigo, de hecho no tiene gluten de forma natural.
Esta harina es muy recomendable para reemplazarla por la harina de trigo debido a su sabor y textura.
Ingredientes: 100% trigo sarraceno seleccionado
Certificación: libre de gluten
Vegano, sin conservantes, ni mezclas de otros subproductos
Tipo de molienda: harina fina molida en piedra
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