pan 100% vegano, no contiene leche, huevo o cualquier producto o subproducto animal. Tiene aceite de maravilla como materia grasa añadida, más los aceites propios de la harina de Linaza incluidas en el mismo. No contiene ácidos grasos Trans. Está elaborado 100% con masa madre de Sabores del Castillo (cultivo de levaduras salvajes y lactobacilos), Harinas integrales de Trigo Púrpura, Linaza y Topinambur.