Almidón de Mandioca 1k. Andina Grains

Almidón de Mandioca 1k. Andina Grains

$3,990

La tapioca es un almidón extraído de la raíz de yuca, un tubérculo nativo de América del Sur. La raíz de yuca es relativamente fácil de cultivar y un alimento básico en varios países de África, Asia y América del Sur. La tapioca es almidón casi puro y tiene un valor nutricional muy limitado. Sin embargo, es naturalmente libre de gluten, por lo que puede servir como un sustituto del trigo para cocinar y hornear para las personas que siguen una dieta libre de gluten .

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